Вина
Soave Fontana
Нежное и элегантное вино. Отличное соотношение цены и качества.
Виноград: гарганега, треббиано ди соаве, шардоне.
Происхождение: Виноградники на юго-западных склонах Monte Ceriani в Illasi Valley, расположенные на высоте 200 м над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые с небольшими вкраплениями вулканической глины. Плотность посадок – 8000 лоз на га.
Scaia Bianca
Яркое и запоминающееся белое вино. Отличный баланс цены и качества.
Название происходит от вулканических пластов характерных для белых известковых почв региона Illasi Valley в окрестностях Вероны.
Виноград: гарганега 55%, шардоне 45%.
Происхождение: Виноградники в коммуне Иллази в провинции Верона.
Scaia Rosato
Всесезонное розовое вино.
Название происходит от вулканических пластов характерных для белых известковых почв региона Илласи в окрестностях Вероны.
Виноград: 100% Рондинелла
Scaia Corvina
Сочное и бархатистое красное вино. Отличный баланс цены и качества.
Название происходит от вулканических пластов характерных для белых известковых почв долины Иллази в окрестностях Вероны.
Виноград: 100% Корвина.
Происхождение: Виноградники в области долины Илласи в Венето. Грунт состоит из известняка и небольшого количества гравия.
Sponsa
Виноград: 40% Каберне Совиньон, 60% Корвина и Рондинелла.
Происхождение: Виноградники в Mezzane di Sotto рядом с Monti Garbi. Известково-глинистые почвы. Плотность посадок – 6500 лоз на га.
Valpolicella Superiore Monte Manfro
Отличное соотношение цены и качества.
Виноград: Корвина, Корвиноне, Рондинелла, Молинара.
Amarone della Valpolicella Campo dei Gigli
Амароне – самое прославленное вино из региона Вальполичелла.
Виноград: Корвина 70%, Рондинелла 20%, Кроатина 5%, Оселета 5%.
Происхождение: Виноградники Сан Бриччио на склонах Монти Гарби, расположенные на высоте 300 м над уровнем моря. Почвы богаты известняком и глиной. Плотность посадок – 3300 лоз на га. Средний возраст лоз – 40 лет.
Valpolicella Superiore Ripasso Monti Garbi
Вина, произведенные по технологии рипассо, – еще один винодельческий символ региона Вальполичелла, тесно переплетающийся с винами амароне.
Виноград: 70% Корвина и Корвиноне, 20% Рондинелла, 10% Кроатина и Оселета.
Происхождение: Виноградники на склонах Монти Гарби, где почвы богаты известняком. Плотность посадок – 8000 лоз на га.
Valpolicella Superiore La Bandina
Вино Вальполичелла всегда было и является таким же символом Италии во всем мире, как, например, спагетти. Эта Вальполичелла относится к категории супер-премиум.
Виноград: 70% корвина, 20% рондинелла, 5% кроатина, 5% оселета.
Происхождение: Виноградники на склонах Монти Гарби, расположенные на высоте 300 м над уровнем моря. Почвы - белые, известковые, с большим содержанием песка и ила. Плотность посадок – 8000 лоз на га.
Amarone della Valpolicella Selezione Antonio Castagnedi
Это новая интерпретация Амароне, самого известного вина региона Вальполичелла.
Виноград: Корвина 70%, Рондинелла 20%, Кроатина 5%, Оселета 5%.
Происхождение: Используются лозы двух виноградников хозяйства: на одном почвы содержат преимущественно известняк (возраст лоз – 15 лет), на другом – глину (возраст лоз – 25 лет). Первый виноградник придает вину высокую концентрацию и ароматы специй, второй же – округлые танины и фруктовость. Плотность посадок – 8 и 4 тыс. лоз на га.
Cabernet Sauvignon Capitel del Monte
Это одно из лучших вин из Каберне Совиньон в регионе. В сентябре 2007 года Capitel del Monte Cabernet Sauvignon 2003 заняло первое место на ежегодном конкурсе вин из сорта Каберне Совиньон в Вероне.
Виноград: Каберне Совиньон.
Происхождение: Виноградники на склонах Монти Гарби, расположенные на высоте 300 м над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые с небольшими вкраплениями песка. Средний возраст лоз – 25 лет. Плотность посадок – 7000 лоз на га.
Amarone della Valpolicella Riserva Lilium Est
"Lilium Est" Amarone della Valpolicella Riserva DOC
Производится только в самые лучшие винтажи из винограда со старых лоз.
Винтаж 2004: объем производства - 4 000 бут.
Виноград: 70% Корвина и Корвиноне, 20% Рондинелла, 5% Кроатина, 5% Оселета.
Recioto della Valpolicella Argille Bianche
Речиото – еще один знаменитый стиль вин из области Вальполичелла. Это сладкое красное вино производится только в лучшие годы. Название «recioto» происходит от «rece», что на местном диалекте означает «ушки». Именно «ушки» – ягоды, нависающие сверху над всей остальной гроздью – накапливают в себе наибольшее количество сахара, пигмента и питательных веществ. Эти ягоды и служат для изготовления сладкого речиото.
Виноград: Корвина 70%, Рондинелла 20%, Кроатина 5%, Оселета 5%.
Valpolicella Nanfre
Виноград: Корвина 70%, Рондинелла 30%.
Происхождение: Молодые лозы с виноградника в районе Меццане ди Сотто, произрастающие на темных глинисто-песчаных почвах. Возраст лоз: 10-15 лет. Плотность посадок: 4-8 тыс. лоз на га.
Soave Monte Ceriani
Виноград: 100% Гарганега.
Происхождение: Виноградники на юго-западных склонах Monte Ceriani в Illasi Valley, расположенные на высоте 200 м над уровнем моря. Почвы преимущественно известковые с небольшими вкраплениями вулканической глины. Плотность посадок – 8000 лоз на га.
Soave Monte Ceriani Vecchie Vigne
"Vecchie Vigne" Monte Seriani Soave DOC
Вино из винограда со старых лоз. Первый винтаж - 2009.
Винтаж 2009: объем производства - 5 000 бутылок.
Винорад: 100% Гарганега.
