Tenuta di Trinoro

"Одна из новых суперзвёзд Тосканы — поместье Тенута ди Триноро. Первый урожай его владельца, Андреа Франкетти, был  в 1997. Он перфекционист, и делает некоторые вещи с Каберне Фран подобные виноделам Бордо и некоторых лучших виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти производятся при низкой урожайности, с применением дрожжей природного происхождения и с микро-оксидацией (чистый кислород в заданных пропорциях медленно диффундируется (смешивается путём диффузии) в вино). И без закрепления, очистки или фильтрации до бутилирования. Я его поклонник с первого же релиза. С каждым годом вина всё лучше и лучше, хотя Франкетти продолжает эксперементировать и что-то менять, как названия, так и купажи."

Robert Parker, The Wine Advocate.